Le cœur du macaron est généreusement garni de caramel, offrant une explosion de douceur et de rondeur en bouche. Le caramel apporte des notes de sucre cuit, de vanille et une consistance crémeuse qui contraste agréablement avec la texture de la coque.
Macaron garni de caramel et enrobé de couverture noir fondante.
L'enrobage extérieur est recouvert d'une couverture noire fondante, créant une fine couche qui ajoute une intensité chocolatée à chaque bouchée. La couverture noire apporte des nuances riches de cacao, complétant parfaitement la douceur du caramel.
